烟火可亲丨湘式炖大鹅，我的铁锅呢？ 全球看热讯
来源：华声在线
2023-04-21 07:35:12
(资料图片)
东北有道名菜叫铁锅炖大鹅，那咱们湖南人是怎么处理大鹅的呢？今天来看看“老鹅铺子”，9年湘菜私厨，大鹅我来了。
位于长沙天心区友谊路的老鹅铺子远离闹市，环境安静舒适，除了招牌的“红烧大白鹅”，还有风吹鹅的做法，算是把鹅肉这一食材玩出了新花样。
老鹅铺子在长沙一共有两家店，一家在友谊路，另一家在莱茵城。想尝尝鹅肉的朋友可以来试试。
荐店地址：刘家冲路老青园小区4排1号
人均消费：80—120元
（出镜：龙思言 拍摄：谢佳燊 周果 剪辑：谢佳燊 统筹：陈潇 ）
x
